水菜 収穫

水菜が再びこんできたので、

収穫しました！

収穫後

前食べた時よりもしっかりとした食感が味わえるようになってました。うまい！

水菜 6週目

だいぶ暖かくなってきたので、最近はベランダのビニルハウスの中に置いてます。

先週の間引きからだいぶ復活してきたでしょうか？！

水菜 間引き＆収穫

水菜を間引きがてら収穫しました。
はさみで、株の根元から切り取りました。

けっこう混み合っていたので、このぐらい間引きました。

小さいながらも、水菜らしいシャキシャキ感と葉っぱの味がします。初めての収穫はうれしいものです。

生で食べた後、残りはラーメンにのせて食べました。

水菜 5週目

水菜ドンドン出てきて、頼もしいです。

そろそろ間引きがてら収穫しようかと思ってます。

水菜 4週目突入＆プチ間引き

水菜は順調です。

ちょっとだけ移植してみました。

水菜 3週目突入＆間引き

水菜だいぶ混み合ってきました。

というわけで、間引きしました。

水菜 2週目突入

水菜もすくすく成長中！

水菜 発芽編

水菜が発芽しました。種まきをして3日目です。


また例によってばらまきです。

ほうれん草や小松菜よりも栽培期間が長いようなので、気長にいきたいと思います。